Bucovina întâlnește Viena
RESTAURANT
BukoWien - în curtea pensiunii
CHECK-IN:
15:00
CHECK-OUT:
11:00
REZERVĂRI:
0373 810 520
0741 711 710
E-MAIL:
rezervari@blumenhofbucovina.ro
Vizitați site-ul oficial al restaurantului pentru meniu complet și rezervări.
Mergi la pagina restaurantuluiRestaurant BukoWien
aflat în curte la doar 50 m
La cincizeci de pași de cameră, în curte, se află restaurantul nostru. Îl cheamă BukoWien, Bucovina întâlnește Viena, pentru că moștenirea habsburgică încă se simte în bucătăria noastră.
Tochitură, sarmale, ciorbă rădăuțeană, plăcinte cu brânză. Și un pahar de țuică înainte de masă, cum se cuvine.
Nu e meniul unui restaurant. E ce ar găti bunica dacă ar ști că vin oaspeți.
Mâncarea e ca acasă
La cincizeci de pași de cameră, în curte, se află restaurantul nostru. Îl cheamă BukoWien, Bucovina întâlnește Viena, pentru că moștenirea habsburgică încă se simte în bucătăria noastră.
Nu e meniul unui restaurant. E ce ar găti bunica dacă ar ști că vin oaspeți.
Poftă bună.
Din meniul nostru
O selecție din preparatele noastre tradiționale, toate gătite cu ingrediente locale și rețete moștenite.
Aperitive
Tochitură bucovineană
Tocanița tradițională cu carne de porc, mămăligă și ou
Platou de brânzeturi
Selecție de brânzeturi locale cu miere și nuci
Fel principal
Sarmale în foi de varză
Rețetă moștenită, cu smântână și mămăligă
Păstrăv de munte
Proaspăt, la grătar, cu mămăligă și mujdei
Ciorbă rădăuțeană
Supă cremoasă de pui cu smântână
Deserturi
Papanași
Cu smântână și dulceață de afine
Plăcinte cu brânză
Coapte în cuptor, ca la bunica
Meniul complet îl găsiți la restaurant sau cereți-l odată cu rezervarea.
Terasa de vară
Când vremea permite, servim și afară. Sub copaci, cu vedere la grădină. E locul preferat pentru micul dejun, când lumina dimineții abia s-a trezit, cafeaua pare să aibă alt gust.
Vara, terasa e locul cel mai căutat.
Micul dejun
Micul dejun nu este inclus în tarif, dar îl puteți savura la restaurantul nostru Bukowien, servit între 08:00 și 11:30 — cu ouă, brânzeturi, cârnați și zacuscă, pâine și turte de casă, dulcețuri și cafea proaspătă.
Șase variante de mic dejun bucovinean, de la 38 lei/persoană (meniul copiilor); variantele pentru adulți sunt între 50 și 60 lei.
E un mic dejun ca la țară. Nu vă grăbiți.
Variante de mic dejun
Servit între 08:00 și 11:30 · 6 variante, de la 38 lei/persoană
De la Stână
60 lei- Omletă țărănească
- Cârnat copt
- Zacuscă de legume
- Pâine / turte de casă
- Ceai / cafea / lapte dulce
Răsărit Bucovinean
60 lei- Omletă cu șuncă și cașcaval
- Cârnat copt
- Roșii și castraveți
- Pâine / turte de casă
- Ceai / cafea / lapte dulce
Bucovineanul Harnic
58 lei- Ochiuri la capac în bacon
- Cașcaval de vacă
- Roșii și castraveți
- Pâine / turte de casă
- Ceai / cafea / lapte dulce
Tradițional Bucovinean
55 lei- Scrambled țărănesc
- Șuncă presată
- Brânză frământată
- Murături de casă
- Pâine / turte de casă
- Ceai / cafea / lapte dulce
Dimineața Verde
50 lei- Omletă cu ciuperci
- Zacuscă de legume
- Cașcaval de vacă
- Roșii și măsline
- Pâine / turte de casă
- Ceai / cafea / lapte dulce
Pentru cei mici
38 lei- Ouă prăjite (2 buc)
- Croissant simplu
- Lapte cu cereale
- Dulceață de casă
Variante standard — nu se acceptă modificări; produsele suplimentare se achită separat.
Rezervați o masă
Pentru grupuri sau ocazii speciale, vă rugăm să ne sunați în avans. Pentru cina obișnuită, nu e nevoie de rezervare, venim.
Sunați: 0373 810 520BukoWien are și site propriu pentru detalii complete
Vizitați BukoWien.ro